第22章 羊肉泡馍
吃肉!这两个字比任何理由都管用,直接让她迈开了小胖腿儿,毫不犹豫地向燕绥奔去。
“我们去哪里吃?吃什么肉?”她难掩兴奋,一跨出门槛,就围着他打转。
他神秘地说:“去了你就知道了。”
他握住那小胖手,自然地牵着她,向目的地出发。
楚玄得知自己要留下卖烧饼的“噩耗”时,匆匆赶到客栈门口,却为时已晚。
只见到那一大一小、一瘦一胖两个身影,已经沿着东街越走越远,在来来往往的人群中逐渐看不见了。
“要不要这么凑巧!上个茅厕而已嘛,竟会发生这档子事!”
楚玄提着裤腰,仰天悲鸣。
“吃肉都不带我,过分、过分!”
燕绥牵着阿桃走在街上,步伐不快,如散步一般,悠悠闲闲。
好久没有这么悠闲啦。
仔细想来,每次出门都只是顾着买菜赶路,她还没有好好逛过这条街。
春日的阳光照在身上,明媚而又温暖得很。她觉得自己的心情,轻松得就像天上的那朵云——
噢,这一朵太瘦了,与她的气质不符。
那就像最大的那一朵吧!
她迈着轻松的步子,与燕绥并排走着,走着走着,却突然觉得不该是这样。
燕绥长得很高,腿也比她长了不少,为何,却能与她步调一致?
她低头看着他的黑靴,还有自己的小绣鞋。悄悄观察了一会儿,她非常确定,如果他自个儿大步向前走,以她那两条胖胖的小短腿,绝对是跟不上他的。
所以,他其实是在照顾她的步子吧?
她怎么也想不到会有这样一天,燕绥会牵着她上街。
从他掌心传来的暖意,把她的手捂得好热。
她离他如此之近,近得鼻间都能嗅到,他袖子上清爽好闻的气息。
她私心里觉得,今天是她来到北城以后最幸福的一天。
家乡的什么礼教啦,通通都被她抛在脑后。
丹原国人奔放,街边亦有其他男女牵手同行。甚至有的男子,会直接将脚乏的娘子背在自己的背上,并不在意外人的目光,边走边聊,言笑晏晏。
旁人一看就知道了,这样亲密的两人,是伴侣。
阿桃看得脸都红了。不知她与燕绥在旁人眼里,又是什么样子的?
他们走至一家搭在街边的摊子,寻了一张空桌,在凳子上坐下。
“老板,今天来两碗。”燕绥扬起声音道。
开这街边摊的老板是个粗犷的中年汉子,正在灶上忙着,隔着汤锅升腾的大片热气,对他们应了声:“好嘞。”
阿桃闻着那香味,好奇得不行,几乎想要站起来一看究竟。
就在她打算站起来,毫无形象地伸长脖子看时,老板端了两个大碗呈上来了。
“燕掌柜有阵子没来啦,客栈生意好起来了吧?”那老板将两个碗在桌上“啪”、“啪”地一放,一双眼睛盯着阿桃直瞧道,“噢!这小姑娘是什么人,难道是你媳妇儿?”
其实这事儿也不怪这老板瞎猜,缘起客栈的燕掌柜向来独来独往,从没带过哪家姑娘来过,这会儿带来一个,又是手牵着来的。虽然,这姑娘似乎太过珠圆玉润了些——可两人之间那气氛,瞧着就像是一对儿。
燕绥笑了笑,竟也没否认,只道:“你家羊肉是北城一绝,吃过一次就忘不了。说什么也要带她来尝尝。”
“燕掌柜抬举了!我这小摊子说不上什么绝不绝,只是老老实实,做点儿小本生意罢了。”那老板连连摆手,也笑着道,“馍馍掰好了,直接喊我就成。”
阿桃在边上害臊得抬不起头来,也不知燕绥怎么也不解释解释?他显然是与摊子老板熟识的,怎就由得人家误会他们二人的关系,她、她可没说过,要嫁他做媳妇儿——
她可看见了,人家老板还在笑哩!笑燕绥,他有个好圆的大胖媳妇儿。
啊啊啊她都没脸见人了!
燕绥莞尔地看她掩面哀叹,自己倒是面色如常,一点儿也没觉得有什么不好意思。
阿桃尚且不知他那张脸皮,虽然看上去俊美,实则厚如城墙。尤其是——压根就不会去反省自己做的事,有什么问题。
他把大碗推到她面前,以最温和的语气示意道:“你不是饿了么?早点掰好,就能早点吃上。”
她闻言向碗中看去,只见一个又圆又厚、烤得香喷喷的馍饼,正搁在那只空荡荡的大碗里面。
知她不明所以,他便挽起袖子,率先拿起自己碗里的那只饼,将其掰开。
她看着那修长的手指,慢条斯理地将那馍饼揪成了小块,心里这才有点明白了。
噢,原来这个,需要自己动手掰呀。
她也有样学样地伸出小胖手,取出碗里的馍饼,用了点儿力气,就将它掰成两半。
一掰开,她就闻到一股很纯正的面香。
原来这馍馍是由九分死面、一分发面,慢火烙制而成。她猜测,这馍馍吃起来一定很有劲道。
不过,就这么吃,会不会干巴巴的呀。
她非常认真地,将馍馍掰成一小块一小块的,每一块都比燕绥掰的小得多,生怕自己吃的时候会嚼不动。
不久后,她才刚刚掰好最后一块,就被燕绥连碗一起端走了。
爪子还停在空中,她眼巴巴地看见燕绥优雅地起身,端着他们的两只碗,走到了正在案边忙碌的老板跟前。
老板见他来了,一面说笑,另一面刀尖上的功夫也没停下,熟练地将羊肉切成片,下进正“咕嘟咕嘟”冒着泡的沸腾骨汤里,以大火快煮。再烫点儿粉丝、蒜苗、木耳、香干、黄花菜,捞出来与羊肉一起浇在两只碗里、馍馍碎块的上面。
这些都摆好以后,碗里的景象,看起来已经十分丰盛了。
老板又从锅里舀了一瓢香浓的白汤,挨个浇在每只碗里。热烫的汤,将碗里的羊肉和配菜冲泡开来,香气顿时也加倍地弥漫出来。
最后,给汤里撒上葱花,撒上香菜,老板喊了声“成了”,便叫食客自行取走。
燕绥一手一只,端回两只装得满满的大碗。
他将阿桃的那一只碗搁在她面前,笑道:“尝尝北城这儿的羊肉泡馍,与你们裕陵的菜是否有些不同?”
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“我们去哪里吃?吃什么肉?”她难掩兴奋,一跨出门槛,就围着他打转。
他神秘地说:“去了你就知道了。”
他握住那小胖手,自然地牵着她,向目的地出发。
楚玄得知自己要留下卖烧饼的“噩耗”时,匆匆赶到客栈门口,却为时已晚。
只见到那一大一小、一瘦一胖两个身影,已经沿着东街越走越远,在来来往往的人群中逐渐看不见了。
“要不要这么凑巧!上个茅厕而已嘛,竟会发生这档子事!”
楚玄提着裤腰,仰天悲鸣。
“吃肉都不带我,过分、过分!”
燕绥牵着阿桃走在街上,步伐不快,如散步一般,悠悠闲闲。
好久没有这么悠闲啦。
仔细想来,每次出门都只是顾着买菜赶路,她还没有好好逛过这条街。
春日的阳光照在身上,明媚而又温暖得很。她觉得自己的心情,轻松得就像天上的那朵云——
噢,这一朵太瘦了,与她的气质不符。
那就像最大的那一朵吧!
她迈着轻松的步子,与燕绥并排走着,走着走着,却突然觉得不该是这样。
燕绥长得很高,腿也比她长了不少,为何,却能与她步调一致?
她低头看着他的黑靴,还有自己的小绣鞋。悄悄观察了一会儿,她非常确定,如果他自个儿大步向前走,以她那两条胖胖的小短腿,绝对是跟不上他的。
所以,他其实是在照顾她的步子吧?
她怎么也想不到会有这样一天,燕绥会牵着她上街。
从他掌心传来的暖意,把她的手捂得好热。
她离他如此之近,近得鼻间都能嗅到,他袖子上清爽好闻的气息。
她私心里觉得,今天是她来到北城以后最幸福的一天。
家乡的什么礼教啦,通通都被她抛在脑后。
丹原国人奔放,街边亦有其他男女牵手同行。甚至有的男子,会直接将脚乏的娘子背在自己的背上,并不在意外人的目光,边走边聊,言笑晏晏。
旁人一看就知道了,这样亲密的两人,是伴侣。
阿桃看得脸都红了。不知她与燕绥在旁人眼里,又是什么样子的?
他们走至一家搭在街边的摊子,寻了一张空桌,在凳子上坐下。
“老板,今天来两碗。”燕绥扬起声音道。
开这街边摊的老板是个粗犷的中年汉子,正在灶上忙着,隔着汤锅升腾的大片热气,对他们应了声:“好嘞。”
阿桃闻着那香味,好奇得不行,几乎想要站起来一看究竟。
就在她打算站起来,毫无形象地伸长脖子看时,老板端了两个大碗呈上来了。
“燕掌柜有阵子没来啦,客栈生意好起来了吧?”那老板将两个碗在桌上“啪”、“啪”地一放,一双眼睛盯着阿桃直瞧道,“噢!这小姑娘是什么人,难道是你媳妇儿?”
其实这事儿也不怪这老板瞎猜,缘起客栈的燕掌柜向来独来独往,从没带过哪家姑娘来过,这会儿带来一个,又是手牵着来的。虽然,这姑娘似乎太过珠圆玉润了些——可两人之间那气氛,瞧着就像是一对儿。
燕绥笑了笑,竟也没否认,只道:“你家羊肉是北城一绝,吃过一次就忘不了。说什么也要带她来尝尝。”
“燕掌柜抬举了!我这小摊子说不上什么绝不绝,只是老老实实,做点儿小本生意罢了。”那老板连连摆手,也笑着道,“馍馍掰好了,直接喊我就成。”
阿桃在边上害臊得抬不起头来,也不知燕绥怎么也不解释解释?他显然是与摊子老板熟识的,怎就由得人家误会他们二人的关系,她、她可没说过,要嫁他做媳妇儿——
她可看见了,人家老板还在笑哩!笑燕绥,他有个好圆的大胖媳妇儿。
啊啊啊她都没脸见人了!
燕绥莞尔地看她掩面哀叹,自己倒是面色如常,一点儿也没觉得有什么不好意思。
阿桃尚且不知他那张脸皮,虽然看上去俊美,实则厚如城墙。尤其是——压根就不会去反省自己做的事,有什么问题。
他把大碗推到她面前,以最温和的语气示意道:“你不是饿了么?早点掰好,就能早点吃上。”
她闻言向碗中看去,只见一个又圆又厚、烤得香喷喷的馍饼,正搁在那只空荡荡的大碗里面。
知她不明所以,他便挽起袖子,率先拿起自己碗里的那只饼,将其掰开。
她看着那修长的手指,慢条斯理地将那馍饼揪成了小块,心里这才有点明白了。
噢,原来这个,需要自己动手掰呀。
她也有样学样地伸出小胖手,取出碗里的馍饼,用了点儿力气,就将它掰成两半。
一掰开,她就闻到一股很纯正的面香。
原来这馍馍是由九分死面、一分发面,慢火烙制而成。她猜测,这馍馍吃起来一定很有劲道。
不过,就这么吃,会不会干巴巴的呀。
她非常认真地,将馍馍掰成一小块一小块的,每一块都比燕绥掰的小得多,生怕自己吃的时候会嚼不动。
不久后,她才刚刚掰好最后一块,就被燕绥连碗一起端走了。
爪子还停在空中,她眼巴巴地看见燕绥优雅地起身,端着他们的两只碗,走到了正在案边忙碌的老板跟前。
老板见他来了,一面说笑,另一面刀尖上的功夫也没停下,熟练地将羊肉切成片,下进正“咕嘟咕嘟”冒着泡的沸腾骨汤里,以大火快煮。再烫点儿粉丝、蒜苗、木耳、香干、黄花菜,捞出来与羊肉一起浇在两只碗里、馍馍碎块的上面。
这些都摆好以后,碗里的景象,看起来已经十分丰盛了。
老板又从锅里舀了一瓢香浓的白汤,挨个浇在每只碗里。热烫的汤,将碗里的羊肉和配菜冲泡开来,香气顿时也加倍地弥漫出来。
最后,给汤里撒上葱花,撒上香菜,老板喊了声“成了”,便叫食客自行取走。
燕绥一手一只,端回两只装得满满的大碗。
他将阿桃的那一只碗搁在她面前,笑道:“尝尝北城这儿的羊肉泡馍,与你们裕陵的菜是否有些不同?”
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