第221章 腌菜
李清风看着贾寡妇比的大拇指,他的小脸更红了,勾起的嘴角是怎么压都压不下来,见李清秀端着面进来,他连忙让贾寡妇去吃面。
李清秀把面放在桌上笑道:“婶子,你再夸他,他今晚可得兴奋的睡不着了。来,尝尝我做的面。”
贾寡妇虽然已经吃了一碗面糊糊,但还是被这油泼面的香味勾的口水直流。
她吃了一口顿时眼睛一亮,连话都不想说了,端起碗一口接着一口的往嘴里塞面。
李清秀看贾寡妇吃那么急,怕她被噎到还给她倒了碗菊花茶。“婶子,慢点吃,别噎着了。”
贾寡妇捶了捶胸口,把嘴里的面吞下去又呼了口气才道:“呼!你这丫头手艺就是好,咋能把面做的这么香呢?”
短视频里学的呗。李清秀心里想着,面上却道:“我娘教的。”
李清风一愣,他娘什么时候会做油泼面了,他怎么不知道?难道是他娘只做给他阿姐吃过?
贾寡妇听到李清秀提起她娘,小心翼翼的看了一眼李清秀的脸色,
见李清秀脸上没有任何神情,贾寡妇的心里反而忐忑起来。
可得赶紧结束这个话题,这姐弟三人小小年纪没了爹娘,突然提起来他们姐弟俩心里肯定难受,说不定李清秀现在心里都在埋怨她哪壶不开提哪壶。
贾寡妇就呵呵笑了一声后,便继续低头吃面。
心里只惦记腌菜的李清秀交代李清风要照顾好妹妹后就去灶房煮一锅开水。然后在水里面加入适量的醋和糖等待熬成糖醋汁。
吃完面的贾寡妇就端着空碗进来了,她舀了些水把碗筷洗干净,闻着空气中越来越浓郁的酸味。
她好奇问道:“你这是在煮什么怎么这么酸?”
“我在熬糖醋汁,用来腌白萝卜用的。”
李清秀把火熄了把糖醋汁倒在瓷盆里,再捧着瓷盆泡在水缸上,这样子能让糖醋汁尽快凉下来。
她对贾寡妇道:“婶子,你帮我把那萝卜汁给倒掉,等这个汁一凉就可以泡了。”
“好嘞。”贾寡妇应了一句就撸起袖子出了灶房。
李清秀见贾寡妇一出去就从储物格里拿了三个大坛子和一些大蒜野葱出来,然后又把三个大坛子搬到院子里,让贾寡妇把萝卜粒放进坛子。
她自己又去看白菜腌的怎么样,见白菜已经被盐腌出许多水来,李清秀就把白菜捏干水份放在另一个木盆里,反正这腌菜是要交给系统,李清秀就懒得切了。
贾寡妇把萝卜粒都放装好后,又问李清秀下一步要做什么?李清秀便让她把那些大蒜和野葱全部剁碎。
贾寡妇盯着大蒜和野葱犹豫问道:“清秀侄女,你这大蒜和葱该不会也是用来腌菜的吧?这样腌能好吃吗?以前我们就用盐腌一段时间就能吃了。”
“保证好吃,婶子,这样子的腌法当天就能吃,不用等很久。”
李清秀说完就去灶房里把已经凉了的糖醋汁抱了出来倒入装有萝卜粒的坛子里,然后再把坛子密封起来。贾寡妇看的直皱眉,她还是第一次见用什么糖醋汁泡萝卜,还有腌菜用蒜跟葱。
罢了,她还是莫要操那个心了。虽说这丫头做饭方面花样百出,总归结果是挺好吃的。
等太阳西下,李清秀才把所有腌菜都完成。贾寡妇因为要做大伙们的饭又再一次离开了,她走之前,李清秀还送了她一碟子腌白菜和腌萝卜。
李清秀艰难的站起身给自己捶了捶后腰,忙活了一天,可把她累得够呛,都怪那个狗系统动不动就出些奇葩任务折腾她。
就当李清秀在心里对系统骂骂咧咧时就收到系统的消息。
【滴!已完成生存任务:今日交付10斤棉花、10斤腌菜、10斤腊肉任务成功奖励1000斤银丝炭。积分500。】
李清秀把院子打扫了一下然后就去做饭了。她打算今晚就吃今天的腌菜和蒸腊肠饭。
这腊肠饭一熟,那肉香味飘的老远,正吃饭的大伙们顿时觉得碗里的糊糊不香了。
他们知道这味道就是李清秀做的腊肠和腊肉的味道,之前李清秀老把腊肠和腊肉挂在石头凉亭里风干,那风吹过来时的味道跟现在的肉香味很想。
李雷闻着肉香味呼噜喝了一口糊糊,才对里正道:“叔,我们腌的咸肉也可以吃了,要不明天弄几只给大伙们解解馋呗。”
李紫玥也被馋的想吃肉了,她疯狂点头道:“是啊,爹,这味太香勾的我想吃肉了。”
终于被放出来的一群娃子听到有肉吃,都跑到里正面前叔叔伯伯的撒娇说要吃肉。
里正深呼吸了一口空中的腊肠香味,心里有点埋怨李清秀干嘛那么会弄好吃的,整天勾死个人。
看着一群大大小小的馋鬼眼巴巴盯着自己,里正只好答应。“行,明天就让你们吃肉。”
“哇!有肉吃喽!”大家都高兴的欢呼起来。
里正刚想笑突然想到什么,立马对贾寡妇道:“贾寡妇,明天吃狼肉啊,最多只能三只!”
大伙们一听脸上的笑容就没有那么灿烂了,因为人多狼少不够分啊。
这么多人才给三只狼的确少了。但好过没肉啊,到时候多放点萝卜青菜整个几锅出来,每人分一碗肉汤解解馋也好。
里正也知道自己小气了点,可不小气不行啊,虽然他们有两个地窖专门放用盐腌好的各种肉。可还是得省着点吃,要是每天都吃肉的话,十个地窖都不够他们造。
这时一阵风吹来,坐在里正旁的李紫玥忍不住打了个寒颤。
赵翠花见女儿哆嗦了一下,紧张问道:“紫玥,你怎么啦?”
“娘,我没事,就是刚刚风吹的我好冷。”李紫玥说完,立马喝了一口面糊糊让身体暖和点。
其实赵翠花也觉得这两日的风越来越冷。她想了想便对里正道:“孩她爹,要不给他们分些布吧。这天越来越凉了,是时候做些保暖的衣裳。”
妇人们听了都纷纷点头表示早就想跟里正要布了,只是没好意思开那个口。
里正也没不同意。“那行吧,大家待会吃完饭就去地窖里,每人拿几尺做套新衣裳。”
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李清秀把面放在桌上笑道:“婶子,你再夸他,他今晚可得兴奋的睡不着了。来,尝尝我做的面。”
贾寡妇虽然已经吃了一碗面糊糊,但还是被这油泼面的香味勾的口水直流。
她吃了一口顿时眼睛一亮,连话都不想说了,端起碗一口接着一口的往嘴里塞面。
李清秀看贾寡妇吃那么急,怕她被噎到还给她倒了碗菊花茶。“婶子,慢点吃,别噎着了。”
贾寡妇捶了捶胸口,把嘴里的面吞下去又呼了口气才道:“呼!你这丫头手艺就是好,咋能把面做的这么香呢?”
短视频里学的呗。李清秀心里想着,面上却道:“我娘教的。”
李清风一愣,他娘什么时候会做油泼面了,他怎么不知道?难道是他娘只做给他阿姐吃过?
贾寡妇听到李清秀提起她娘,小心翼翼的看了一眼李清秀的脸色,
见李清秀脸上没有任何神情,贾寡妇的心里反而忐忑起来。
可得赶紧结束这个话题,这姐弟三人小小年纪没了爹娘,突然提起来他们姐弟俩心里肯定难受,说不定李清秀现在心里都在埋怨她哪壶不开提哪壶。
贾寡妇就呵呵笑了一声后,便继续低头吃面。
心里只惦记腌菜的李清秀交代李清风要照顾好妹妹后就去灶房煮一锅开水。然后在水里面加入适量的醋和糖等待熬成糖醋汁。
吃完面的贾寡妇就端着空碗进来了,她舀了些水把碗筷洗干净,闻着空气中越来越浓郁的酸味。
她好奇问道:“你这是在煮什么怎么这么酸?”
“我在熬糖醋汁,用来腌白萝卜用的。”
李清秀把火熄了把糖醋汁倒在瓷盆里,再捧着瓷盆泡在水缸上,这样子能让糖醋汁尽快凉下来。
她对贾寡妇道:“婶子,你帮我把那萝卜汁给倒掉,等这个汁一凉就可以泡了。”
“好嘞。”贾寡妇应了一句就撸起袖子出了灶房。
李清秀见贾寡妇一出去就从储物格里拿了三个大坛子和一些大蒜野葱出来,然后又把三个大坛子搬到院子里,让贾寡妇把萝卜粒放进坛子。
她自己又去看白菜腌的怎么样,见白菜已经被盐腌出许多水来,李清秀就把白菜捏干水份放在另一个木盆里,反正这腌菜是要交给系统,李清秀就懒得切了。
贾寡妇把萝卜粒都放装好后,又问李清秀下一步要做什么?李清秀便让她把那些大蒜和野葱全部剁碎。
贾寡妇盯着大蒜和野葱犹豫问道:“清秀侄女,你这大蒜和葱该不会也是用来腌菜的吧?这样腌能好吃吗?以前我们就用盐腌一段时间就能吃了。”
“保证好吃,婶子,这样子的腌法当天就能吃,不用等很久。”
李清秀说完就去灶房里把已经凉了的糖醋汁抱了出来倒入装有萝卜粒的坛子里,然后再把坛子密封起来。贾寡妇看的直皱眉,她还是第一次见用什么糖醋汁泡萝卜,还有腌菜用蒜跟葱。
罢了,她还是莫要操那个心了。虽说这丫头做饭方面花样百出,总归结果是挺好吃的。
等太阳西下,李清秀才把所有腌菜都完成。贾寡妇因为要做大伙们的饭又再一次离开了,她走之前,李清秀还送了她一碟子腌白菜和腌萝卜。
李清秀艰难的站起身给自己捶了捶后腰,忙活了一天,可把她累得够呛,都怪那个狗系统动不动就出些奇葩任务折腾她。
就当李清秀在心里对系统骂骂咧咧时就收到系统的消息。
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李清秀把院子打扫了一下然后就去做饭了。她打算今晚就吃今天的腌菜和蒸腊肠饭。
这腊肠饭一熟,那肉香味飘的老远,正吃饭的大伙们顿时觉得碗里的糊糊不香了。
他们知道这味道就是李清秀做的腊肠和腊肉的味道,之前李清秀老把腊肠和腊肉挂在石头凉亭里风干,那风吹过来时的味道跟现在的肉香味很想。
李雷闻着肉香味呼噜喝了一口糊糊,才对里正道:“叔,我们腌的咸肉也可以吃了,要不明天弄几只给大伙们解解馋呗。”
李紫玥也被馋的想吃肉了,她疯狂点头道:“是啊,爹,这味太香勾的我想吃肉了。”
终于被放出来的一群娃子听到有肉吃,都跑到里正面前叔叔伯伯的撒娇说要吃肉。
里正深呼吸了一口空中的腊肠香味,心里有点埋怨李清秀干嘛那么会弄好吃的,整天勾死个人。
看着一群大大小小的馋鬼眼巴巴盯着自己,里正只好答应。“行,明天就让你们吃肉。”
“哇!有肉吃喽!”大家都高兴的欢呼起来。
里正刚想笑突然想到什么,立马对贾寡妇道:“贾寡妇,明天吃狼肉啊,最多只能三只!”
大伙们一听脸上的笑容就没有那么灿烂了,因为人多狼少不够分啊。
这么多人才给三只狼的确少了。但好过没肉啊,到时候多放点萝卜青菜整个几锅出来,每人分一碗肉汤解解馋也好。
里正也知道自己小气了点,可不小气不行啊,虽然他们有两个地窖专门放用盐腌好的各种肉。可还是得省着点吃,要是每天都吃肉的话,十个地窖都不够他们造。
这时一阵风吹来,坐在里正旁的李紫玥忍不住打了个寒颤。
赵翠花见女儿哆嗦了一下,紧张问道:“紫玥,你怎么啦?”
“娘,我没事,就是刚刚风吹的我好冷。”李紫玥说完,立马喝了一口面糊糊让身体暖和点。
其实赵翠花也觉得这两日的风越来越冷。她想了想便对里正道:“孩她爹,要不给他们分些布吧。这天越来越凉了,是时候做些保暖的衣裳。”
妇人们听了都纷纷点头表示早就想跟里正要布了,只是没好意思开那个口。
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