第33章 清蒸鱼
这可把李大壮和李二壮高兴的不行,拿着钱就赶紧去粮铺排队买粮食。
由于他们今天来的早排在比较前面,没一会就排到了他们,结果一人各买到了二十斤大米和十斤白面。
他们原本想要买最便宜的糙米和黑面,结果粮店没有,只有普通大米和白面。而且每人最多只能买二十斤大米和十斤白面。
出了粮铺后,兄弟俩边走边商量决定一家给李清秀各五斤大米,加起来就是十斤大米。
至于为什么给的是大米而不是面粉,是因为他们顾虑到还有李清晓这个小婴儿,大米可以熬出米油代替奶水给李清晓喝。
愉快的决定后他们又去盐铺,各购买了五斤粗盐。他们决定把吃不完的鱼都腌起来,这鱼能保存久一些。
而李清秀这边刚刷眼牙,就见李二壮的大儿子李玉浩提了一桶水敲响她家的院门。
纳闷的李清秀给他开了门后,就见李玉浩笑眯眯说:“清秀妹子早啊,我爹吩咐我给你家送水。”
说完后又四处看了看见没人才又小声说道:“还有野菜和鱼。”
李清秀闻言就更惊讶了,她这时才看到李玉浩身上背着个竹筐。竹筐里还有淡淡的鱼腥味传来。
想到昨天李大壮的问话。李清秀就明白了,估计这两家人昨晚是去后山把小溪里鲶鱼的老窝给掏个彻底。
卸下竹筐后的李玉浩帮忙把水桶里的水倒进水缸里。他见李清秀并没什么要问的,他反而沉不住气询问道:“清秀妹子,你没什么想问的吗?”
李清秀看了一眼眼前少年反问道:“问啥?问你们昨晚抓多少鱼?”
李玉浩惊讶了。“你怎么知道我们昨晚去抓鱼?”
李清秀笑了,她指了指地上的竹筐再指了指自己脑袋。“我有脑啊。”
李玉浩挠了挠后脑勺嘿嘿笑道:“还是清秀妹子聪明,我们昨晚可抓好多鱼,我爹就和大伯一大早就把鱼拉去镇上卖。”
其实李清秀昨天抓到鱼时也有想过要到镇上去买,她知道在粮食紧缺的情况肯定能卖到好价钱。
可她总觉得要抓紧时间备干粮,就是怕里正突然来场说走就走的逃荒。
如果吃穿用没准备好,她真的很怕会死在逃荒路上,那个狗系统也说了,在这个世界死亡就是真正死亡。
她刚才看了水缸里的水比昨天更浑浊了,这说明水位又降了。
李玉浩离开后,李清秀就点击今日的签到。
【今日签到成功,恭喜宿主获得:2升矿泉水1瓶。】
李清秀很满意,矿泉水好呀!现在最缺的就是水了,而且水质越来越浑浊她都有点不敢喝。
既然有了两升矿泉水,她就可以把刚刚李玉浩送过来那桶浑浊的水来杀鱼了。
刚洗漱好的李清风摸着肚子询问:“阿姐,我们早上吃什么呀?”
李清秀想了想。“吃蒸南瓜怎么样?”“好,那我帮忙照顾妹妹。李清风说完就回了屋子,昨天晚上他已经跟李清秀学会如何冲奶了。
他觉得他阿姐平时太忙太累了,所以想帮她阿姐多分担一些,他可是家里唯一的男子汉,所以一定要学会如何照顾妹妹和力所能及的家务。
而李清秀就直接去厨房起锅烧水,然后取了一个大南瓜出来切成块,水一烧开就拿个蒸屉放上去。
中间放昨晚吃剩的兔肉,周围都放满南瓜块,等南瓜熟了就能吃早饭。
然后就来到院子里把刚刚李玉浩送来的鲶鱼开膛破肚去鱼鳞然后砍成块,把昨天的野葱和野姜也洗干净切了放在鱼块上面。她打算等南瓜熟了就蒸鱼。
“哇哇哇~”
李清秀突然听到小婴儿的哭声。心里一急,连忙问道:“小风!妹妹怎么啦?哭的这么大声。”
“阿姐,没事,我能哄好。”
没过多久,真的就没听到小婴儿的哭声了。李清秀心里松一口气的同时又十分欣慰,小风能照顾好宝宝,自己也不用那么忙。
心情一好的李清秀又杀了两条大鲶鱼,她决定第二条就弄红烧第三条油炸。后面连那十几条鲫鱼都没放过也给杀了。
她觉得用蒸南瓜剩下的水也别浪费了,干脆做成黄豆鲫鱼汤,杀完鱼后就把四周都打扫干净,还把那些鱼内脏全部埋到后院做化肥。
土灶里的火早已经熄灭,李清秀打开锅盖看见南瓜已经蒸熟,就把南瓜块和兔肉都盛了起来。
就开始蒸鲶鱼,一条鱼太大一个盘子放不下还用了两个盘,幸好古代农村的铁锅够大一次放两个盘都没问题。
这时李清风推着婴儿车来到了厨房,一见到李清秀就赶紧分享他的趣事。
“阿姐,我跟你说哦,刚才妹妹自己抓自己的头发,就是抓太用力了疼的嗷嗷哭,我让她放手她还不肯。幸好我当时刚冲好奶喂了她她才肯松手。”
李清秀这才知道刚才小婴儿哭那么大声的原因了。不放心的她还检查了小婴儿的脑袋。
看了一圈发现没什么问题,只是小婴儿可能是疼的厉害,眼睛和鼻子都哭的红彤彤,看起来分外惹人疼惜。
“小傻瓜,看把自己抓疼了吧,下次可不能这么傻了哦。”李清秀笑着点了点小婴儿的小脸蛋。
她感觉小婴儿的脸蛋好像圆润了点,可能是这两天吃奶吃的饱的原因。
姐弟俩吃好早饭,李清风小鼻子一拱一拱的。“姐,你在做啥呀?我闻到一股香味。”
“是清蒸鱼,要尝尝吗?”李清秀闻着味道估计鱼肉也差不多好了。
“要!”李清风眼里满是期待。
李清秀把两盘鱼肉都拿了出来,又在上面放了点葱姜然后淋了一些酱油。再把锅里的水盛出来。在锅里面热了一勺猪油,再把滚烫的猪油淋在鱼肉上面。
“好香啊,我还是第一次看到这样子的鱼肉,以前娘都是拿鱼熬汤。”李清风边说边咽口水。
李清秀夹了一大块鱼肉放在碗里递给李清风:“慢慢吃,小心鱼骨头!”
“嗯~好滑好香啊,这可比熬汤好吃多了,熬汤的鱼肉都没啥味道连汤也是腥腥的。”李清风边吃边赞叹道。
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由于他们今天来的早排在比较前面,没一会就排到了他们,结果一人各买到了二十斤大米和十斤白面。
他们原本想要买最便宜的糙米和黑面,结果粮店没有,只有普通大米和白面。而且每人最多只能买二十斤大米和十斤白面。
出了粮铺后,兄弟俩边走边商量决定一家给李清秀各五斤大米,加起来就是十斤大米。
至于为什么给的是大米而不是面粉,是因为他们顾虑到还有李清晓这个小婴儿,大米可以熬出米油代替奶水给李清晓喝。
愉快的决定后他们又去盐铺,各购买了五斤粗盐。他们决定把吃不完的鱼都腌起来,这鱼能保存久一些。
而李清秀这边刚刷眼牙,就见李二壮的大儿子李玉浩提了一桶水敲响她家的院门。
纳闷的李清秀给他开了门后,就见李玉浩笑眯眯说:“清秀妹子早啊,我爹吩咐我给你家送水。”
说完后又四处看了看见没人才又小声说道:“还有野菜和鱼。”
李清秀闻言就更惊讶了,她这时才看到李玉浩身上背着个竹筐。竹筐里还有淡淡的鱼腥味传来。
想到昨天李大壮的问话。李清秀就明白了,估计这两家人昨晚是去后山把小溪里鲶鱼的老窝给掏个彻底。
卸下竹筐后的李玉浩帮忙把水桶里的水倒进水缸里。他见李清秀并没什么要问的,他反而沉不住气询问道:“清秀妹子,你没什么想问的吗?”
李清秀看了一眼眼前少年反问道:“问啥?问你们昨晚抓多少鱼?”
李玉浩惊讶了。“你怎么知道我们昨晚去抓鱼?”
李清秀笑了,她指了指地上的竹筐再指了指自己脑袋。“我有脑啊。”
李玉浩挠了挠后脑勺嘿嘿笑道:“还是清秀妹子聪明,我们昨晚可抓好多鱼,我爹就和大伯一大早就把鱼拉去镇上卖。”
其实李清秀昨天抓到鱼时也有想过要到镇上去买,她知道在粮食紧缺的情况肯定能卖到好价钱。
可她总觉得要抓紧时间备干粮,就是怕里正突然来场说走就走的逃荒。
如果吃穿用没准备好,她真的很怕会死在逃荒路上,那个狗系统也说了,在这个世界死亡就是真正死亡。
她刚才看了水缸里的水比昨天更浑浊了,这说明水位又降了。
李玉浩离开后,李清秀就点击今日的签到。
【今日签到成功,恭喜宿主获得:2升矿泉水1瓶。】
李清秀很满意,矿泉水好呀!现在最缺的就是水了,而且水质越来越浑浊她都有点不敢喝。
既然有了两升矿泉水,她就可以把刚刚李玉浩送过来那桶浑浊的水来杀鱼了。
刚洗漱好的李清风摸着肚子询问:“阿姐,我们早上吃什么呀?”
李清秀想了想。“吃蒸南瓜怎么样?”“好,那我帮忙照顾妹妹。李清风说完就回了屋子,昨天晚上他已经跟李清秀学会如何冲奶了。
他觉得他阿姐平时太忙太累了,所以想帮她阿姐多分担一些,他可是家里唯一的男子汉,所以一定要学会如何照顾妹妹和力所能及的家务。
而李清秀就直接去厨房起锅烧水,然后取了一个大南瓜出来切成块,水一烧开就拿个蒸屉放上去。
中间放昨晚吃剩的兔肉,周围都放满南瓜块,等南瓜熟了就能吃早饭。
然后就来到院子里把刚刚李玉浩送来的鲶鱼开膛破肚去鱼鳞然后砍成块,把昨天的野葱和野姜也洗干净切了放在鱼块上面。她打算等南瓜熟了就蒸鱼。
“哇哇哇~”
李清秀突然听到小婴儿的哭声。心里一急,连忙问道:“小风!妹妹怎么啦?哭的这么大声。”
“阿姐,没事,我能哄好。”
没过多久,真的就没听到小婴儿的哭声了。李清秀心里松一口气的同时又十分欣慰,小风能照顾好宝宝,自己也不用那么忙。
心情一好的李清秀又杀了两条大鲶鱼,她决定第二条就弄红烧第三条油炸。后面连那十几条鲫鱼都没放过也给杀了。
她觉得用蒸南瓜剩下的水也别浪费了,干脆做成黄豆鲫鱼汤,杀完鱼后就把四周都打扫干净,还把那些鱼内脏全部埋到后院做化肥。
土灶里的火早已经熄灭,李清秀打开锅盖看见南瓜已经蒸熟,就把南瓜块和兔肉都盛了起来。
就开始蒸鲶鱼,一条鱼太大一个盘子放不下还用了两个盘,幸好古代农村的铁锅够大一次放两个盘都没问题。
这时李清风推着婴儿车来到了厨房,一见到李清秀就赶紧分享他的趣事。
“阿姐,我跟你说哦,刚才妹妹自己抓自己的头发,就是抓太用力了疼的嗷嗷哭,我让她放手她还不肯。幸好我当时刚冲好奶喂了她她才肯松手。”
李清秀这才知道刚才小婴儿哭那么大声的原因了。不放心的她还检查了小婴儿的脑袋。
看了一圈发现没什么问题,只是小婴儿可能是疼的厉害,眼睛和鼻子都哭的红彤彤,看起来分外惹人疼惜。
“小傻瓜,看把自己抓疼了吧,下次可不能这么傻了哦。”李清秀笑着点了点小婴儿的小脸蛋。
她感觉小婴儿的脸蛋好像圆润了点,可能是这两天吃奶吃的饱的原因。
姐弟俩吃好早饭,李清风小鼻子一拱一拱的。“姐,你在做啥呀?我闻到一股香味。”
“是清蒸鱼,要尝尝吗?”李清秀闻着味道估计鱼肉也差不多好了。
“要!”李清风眼里满是期待。
李清秀把两盘鱼肉都拿了出来,又在上面放了点葱姜然后淋了一些酱油。再把锅里的水盛出来。在锅里面热了一勺猪油,再把滚烫的猪油淋在鱼肉上面。
“好香啊,我还是第一次看到这样子的鱼肉,以前娘都是拿鱼熬汤。”李清风边说边咽口水。
李清秀夹了一大块鱼肉放在碗里递给李清风:“慢慢吃,小心鱼骨头!”
“嗯~好滑好香啊,这可比熬汤好吃多了,熬汤的鱼肉都没啥味道连汤也是腥腥的。”李清风边吃边赞叹道。
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