第175章 高效吸收
第175章高效吸收
张伟很无奈。
完全不知道该和这群土著如何解释。
或许是美食世界,美味能解决所有的问题,让大家只关注一个目标,恰恰忽略了那些最基础的。
诚然,味道重要。
但绝不是一切。
理了半天思路,张伟提出一个似是而非的问题:“你说吃完食物后,为什么会有便便?”
沃尔夫冈一愣。
怎么突然说这么……有味道的话题。
“吃东西会产生便便,那不是很合理的事情嘛?”
“那便便究竟是什么?”
“啊这……我身为一个厨师,怎么会研究这种问题!”
张伟长叹一声,科普道:“人类的消化系统依靠强酸,牛羊消化系统依靠微生物发酵,二者侧重点不同,但都有一个弊病,就是无法将全部的营养完全消化吸收!”
“剩余的能量,会和一些无法消化的无用物质,以及消化过程中产生的废物一同排出体外,这也就是便便。”
沃尔夫冈不解道:“你说这个有什么意义?和你的粥又有什么联系呢?”
“吸收率啊!”
“食物的营养不是完全吸收的。”
“食物与食物之间,能量吸收的百分比是不同的!”
沃尔夫冈恍然大悟道:“是这样?粥的吸收率比肉高?”
“不是呀。”
沃尔夫冈:………………
我感觉你在耍我。
张伟解释道:“在正常的身体条件下,消化功能健全,粥和肉的消化率相差无几。”
“但咱们的目标是是重病患者,而且是脏器缺乏的重伤患!”
“他们的消化能力是缺失的!”
“肉的能量虽多,他们吸收不了多少呀!”
“而我煮的粥软烂黏滑,肉也是过水两遍,虽然营养总量不高,但患者可以充分利用!”
“能花出去的钞票比只能看的金山,更具实际价值。”
竟然……
是这样?
原来是我先入为主,进入的误区!
沃尔夫冈愣在原地,显然张伟的话对他有极大的冲击。
“原来,这就是你力排众议,坚持用粥作为伤员配餐的原因。消化吸收率……这是我从未想到过得角度。”
张伟道:“没有想到的原因,是你们从未站在食客的角度去思考,究竟什么最适用。”
大美食时代,厨师的地位实在是太高了。
普通的菜馆还有点餐一说。
高档料理食客仅能选择大致的方向,以及确定使用某些食材。
厨师有极高的自由度,可以任意的施展自己的技艺。
但过于自由,也造成了过于自我,它们已经很少考虑食客的需求了。
而忽略食客,无论是在蓝星还是食戟,都是完全行不通的。
沃尔夫冈沉默片刻,说出一条极为幼稚理论:“我认为,只要有绝对的味道,其余的一切都是可以忽略的。”
在绝对的力量面前,任何技巧都是花里胡哨。
不是说这条理论不正确,而是太过空泛且虚假……
张伟问道:“那什么是绝对的味道?”
“我不知道。”
“但我会竭尽毕生之力去追寻。”
张伟感觉脑袋冒烟,十分费解道:“你都不知道绝对的味道是啥,就这也不干,那也不想……就好像知道绝对的财富能换来一切,却不愿意去打工挣钱一样。”
“说不定你所追寻的绝对味道,已经被你当成其余忽略了。”
“好蠢的!”
追求味道,那也是张伟的夙愿。
但张伟所做的,就是不放过任何一个细节,极度磨练自己的技艺。
用手做……
用脑想……
每一步都脚踏实地。
单以精食之术为例,张伟为制作无相,损毁的食材不可计数!
就在二人还要继续论道的时候。
天空中烈风疾驰。
飓风如同陨石一样砸了下来:“张伟先生,议长醒过来了,人皮娃娃让您尽快过去。”
醒了?
人皮娃娃NB啊!
张伟立马道:“你们继续制作!沃尔夫冈,这里就交给你了。”
“没问题,你赶快去忙吧!”
……………………
二人疾驰,数千米的距离仅用了十几秒钟。
张伟一把掀开帐帘,此时的莫渡正躺在床上,和人皮娃娃聊着什么。
一看见张伟,莫渡立马惊喜的叫出声。
“哥~我就知道,你一定会及时赶来的。”
“什么及时,要是及时的话,你也不至于中毒。你俩似乎聊得很开心嘛?”
莫渡崇敬的说道:“我可是听着人皮娃娃前辈的传说长大的,我的幻形之术就来源于前辈,她可是我的偶像啊!”
人皮娃娃谦虚道:“议长过誉了。”
议长的身份对于人皮娃娃来说,只是虚名罢了,远不至于如此谦谨。
而莫渡与张伟的关系,才是最让人重视的。
张伟问道:“现在莫渡的情况如何?”
人皮娃娃道:“经过我的医治,已经将议长体内所有的毒素祛除了,一些催眠术留下的后遗症也都解决了。”
“不过……过量用药带来的损伤是确确实实的,议长的大脑受损很严重。”
莫渡一惊:“难道我要变呆瓜了?”
张伟无语。
你已经很呆了!
人皮娃娃道:“不会影响思绪和记忆,但是大脑的耐疲劳能力严重受损,不能长时间运转。”
“我估计在未来的日子,议长每天都需要休息十八个小时以上。”
“比正常人清醒的时间,要短得多!”
受损的方向,是疲劳度嘛……
睡美人了妥妥的。
关于脑域治疗,太过高端和困难,张伟对这方面几乎没有任何的相关知识。
“把邱恩叫来。”
“他应该在给伤兵进行手术。”
张伟没有丝毫犹豫:“这是命令!”
孰远孰近,张伟还是拎得清。
莫渡却说道:“哥,不用着急,我的状况也不是一时半会能解决的,拖延一会也不过是多睡一天的事。而伤兵那边生命攸关,就让邱恩先去那边忙吧。”
张伟沉默片刻后点点头,算是同样了莫渡的建议。
“莫渡,你似乎有一点不一样了。”
“这样的行事风格,可不像出身黑榜的人。”
莫渡笑了笑:“人嘛,都是会变得的。”
顿了顿。
莫渡继续道:“那你,喜欢现在的我,还是以前的我?”
“这……只要是你,都喜欢。”
莫渡腾地一下站起来,欢呼道:“哥~你还是第一次说喜欢我呢~”
张伟:……
感觉被套路了。
这种土味情话的既视感是怎么回事?
“傻丫头。”
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张伟很无奈。
完全不知道该和这群土著如何解释。
或许是美食世界,美味能解决所有的问题,让大家只关注一个目标,恰恰忽略了那些最基础的。
诚然,味道重要。
但绝不是一切。
理了半天思路,张伟提出一个似是而非的问题:“你说吃完食物后,为什么会有便便?”
沃尔夫冈一愣。
怎么突然说这么……有味道的话题。
“吃东西会产生便便,那不是很合理的事情嘛?”
“那便便究竟是什么?”
“啊这……我身为一个厨师,怎么会研究这种问题!”
张伟长叹一声,科普道:“人类的消化系统依靠强酸,牛羊消化系统依靠微生物发酵,二者侧重点不同,但都有一个弊病,就是无法将全部的营养完全消化吸收!”
“剩余的能量,会和一些无法消化的无用物质,以及消化过程中产生的废物一同排出体外,这也就是便便。”
沃尔夫冈不解道:“你说这个有什么意义?和你的粥又有什么联系呢?”
“吸收率啊!”
“食物的营养不是完全吸收的。”
“食物与食物之间,能量吸收的百分比是不同的!”
沃尔夫冈恍然大悟道:“是这样?粥的吸收率比肉高?”
“不是呀。”
沃尔夫冈:………………
我感觉你在耍我。
张伟解释道:“在正常的身体条件下,消化功能健全,粥和肉的消化率相差无几。”
“但咱们的目标是是重病患者,而且是脏器缺乏的重伤患!”
“他们的消化能力是缺失的!”
“肉的能量虽多,他们吸收不了多少呀!”
“而我煮的粥软烂黏滑,肉也是过水两遍,虽然营养总量不高,但患者可以充分利用!”
“能花出去的钞票比只能看的金山,更具实际价值。”
竟然……
是这样?
原来是我先入为主,进入的误区!
沃尔夫冈愣在原地,显然张伟的话对他有极大的冲击。
“原来,这就是你力排众议,坚持用粥作为伤员配餐的原因。消化吸收率……这是我从未想到过得角度。”
张伟道:“没有想到的原因,是你们从未站在食客的角度去思考,究竟什么最适用。”
大美食时代,厨师的地位实在是太高了。
普通的菜馆还有点餐一说。
高档料理食客仅能选择大致的方向,以及确定使用某些食材。
厨师有极高的自由度,可以任意的施展自己的技艺。
但过于自由,也造成了过于自我,它们已经很少考虑食客的需求了。
而忽略食客,无论是在蓝星还是食戟,都是完全行不通的。
沃尔夫冈沉默片刻,说出一条极为幼稚理论:“我认为,只要有绝对的味道,其余的一切都是可以忽略的。”
在绝对的力量面前,任何技巧都是花里胡哨。
不是说这条理论不正确,而是太过空泛且虚假……
张伟问道:“那什么是绝对的味道?”
“我不知道。”
“但我会竭尽毕生之力去追寻。”
张伟感觉脑袋冒烟,十分费解道:“你都不知道绝对的味道是啥,就这也不干,那也不想……就好像知道绝对的财富能换来一切,却不愿意去打工挣钱一样。”
“说不定你所追寻的绝对味道,已经被你当成其余忽略了。”
“好蠢的!”
追求味道,那也是张伟的夙愿。
但张伟所做的,就是不放过任何一个细节,极度磨练自己的技艺。
用手做……
用脑想……
每一步都脚踏实地。
单以精食之术为例,张伟为制作无相,损毁的食材不可计数!
就在二人还要继续论道的时候。
天空中烈风疾驰。
飓风如同陨石一样砸了下来:“张伟先生,议长醒过来了,人皮娃娃让您尽快过去。”
醒了?
人皮娃娃NB啊!
张伟立马道:“你们继续制作!沃尔夫冈,这里就交给你了。”
“没问题,你赶快去忙吧!”
……………………
二人疾驰,数千米的距离仅用了十几秒钟。
张伟一把掀开帐帘,此时的莫渡正躺在床上,和人皮娃娃聊着什么。
一看见张伟,莫渡立马惊喜的叫出声。
“哥~我就知道,你一定会及时赶来的。”
“什么及时,要是及时的话,你也不至于中毒。你俩似乎聊得很开心嘛?”
莫渡崇敬的说道:“我可是听着人皮娃娃前辈的传说长大的,我的幻形之术就来源于前辈,她可是我的偶像啊!”
人皮娃娃谦虚道:“议长过誉了。”
议长的身份对于人皮娃娃来说,只是虚名罢了,远不至于如此谦谨。
而莫渡与张伟的关系,才是最让人重视的。
张伟问道:“现在莫渡的情况如何?”
人皮娃娃道:“经过我的医治,已经将议长体内所有的毒素祛除了,一些催眠术留下的后遗症也都解决了。”
“不过……过量用药带来的损伤是确确实实的,议长的大脑受损很严重。”
莫渡一惊:“难道我要变呆瓜了?”
张伟无语。
你已经很呆了!
人皮娃娃道:“不会影响思绪和记忆,但是大脑的耐疲劳能力严重受损,不能长时间运转。”
“我估计在未来的日子,议长每天都需要休息十八个小时以上。”
“比正常人清醒的时间,要短得多!”
受损的方向,是疲劳度嘛……
睡美人了妥妥的。
关于脑域治疗,太过高端和困难,张伟对这方面几乎没有任何的相关知识。
“把邱恩叫来。”
“他应该在给伤兵进行手术。”
张伟没有丝毫犹豫:“这是命令!”
孰远孰近,张伟还是拎得清。
莫渡却说道:“哥,不用着急,我的状况也不是一时半会能解决的,拖延一会也不过是多睡一天的事。而伤兵那边生命攸关,就让邱恩先去那边忙吧。”
张伟沉默片刻后点点头,算是同样了莫渡的建议。
“莫渡,你似乎有一点不一样了。”
“这样的行事风格,可不像出身黑榜的人。”
莫渡笑了笑:“人嘛,都是会变得的。”
顿了顿。
莫渡继续道:“那你,喜欢现在的我,还是以前的我?”
“这……只要是你,都喜欢。”
莫渡腾地一下站起来,欢呼道:“哥~你还是第一次说喜欢我呢~”
张伟:……
感觉被套路了。
这种土味情话的既视感是怎么回事?
“傻丫头。”
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