第一千零四十章 海参化水
既然确认了这片海域有海参栖息着,贺繁也就懒得啰嗦了,直接龙瞳开启,开始冲着四周扫视而去!
果不其然,在这一片海床之上,瞧见了不少海参的身形。
这些海参,全都将身子埋在底部的泥沙当中,大部分都埋得严严实实的,剩下那些埋得浅一些的,就被那些红鱼给精准定位,打击,遭殃了!
附近的珊瑚礁,还有岩石缝隙当中,也是隐藏着不少的海参,只不过都较为隐蔽,一般轻易发现不了!
贺繁也是随手就从海床上掏了几只海参,然后就只能先浮上去了。
可惜的身上没带家伙什,要是带了个捞网,非得干他个百十来只不可。
“怎么样兄弟,找着海参没有?”
贺繁一回到满舱号上,憨货三兄弟立马凑了过来,探头探脑的问道。
贺繁将掏上来的那几头海参,给露了出来。
只不过,三兄弟面上立马就露出了异色:
“就这几只啊,这颜色咋不对劲啊,不会是有毒吧?”
“没错啊,咱平时之前吃的海参不是黑的么,这海参怎么还黄不拉几的,那还有彩色的,不是说这种花里胡哨的玩意都有毒么?”
“繁子,你不是想兄弟们死吧,这玩意能吃么?”
贺繁差点没被这三个家伙气得想打人:
“没文化就别出来恶心人了噢,爱吃不吃!”
贺繁虽然对这海参没有船老大那么了解,但至少知道,这活体的海参,可是会变色的,人家海参虽然跑得慢,但是保命技能,那是一个不少!
除了将内脏喷射出去,迷惑敌人,和强大的再生能力之外,这变色能力,也是它的生存技能之一!
海参的体表,能够跟随环境的变化转变成不同的颜色,从而融入周遭的环境当中,达到更好的隐藏自己的目的!
像贺繁手上的那些海参,体表颜色就是黄不拉几的,就是为了符合周遭海床泥沙的颜色。
而那些栖息在珊瑚礁附近的海参,体表颜色就是要艳丽一些,
在岩礁附近栖息的海参颜色,就是淡蓝色的,
在海带,海草中间栖息的海参,体表颜色就是绿色。
至于这三个憨货所说的黑色,那是海参经过蒸煮之后的颜色,所有的海参不管在海里头是个啥颜色,被煮熟了之后都是一个样,黑不溜秋的!
就跟螃蟹蒸熟了就会变红,是一个道理!
正好,哥几个都是有些饿了,这些海参当夜宵,直接给安排上就完事了。
只不过,事先并没有想到这海参的事,所以满舱号上并没有配备大葱。
葱烧海参,暂时是安排不了了!
不过有船老大这种老渔民在,对于各类海鲜,自然有自己独门的一套烹饪方式!
贺繁捞上来的这些海参,此时,正被憨货三兄弟拿在手上把玩,
被贺繁怼了一通之后,三兄弟一点都没有脸红的意思,反倒是逗弄起那些海参来,看看这些海参是不是真的会变色!
结果,这些海参被这三个家伙逗弄得,可能是感知到了危险,又玩起了保命的那一套,
直接把肚子里的内脏给喷吐了出来!
全都溅射在三兄弟的身上了,一时间腥臭难闻!
“卧槽,这玩意搁这恶心人呢,这也太臭了!”
看着这几个家伙上蹿下跳的样子,贺繁差点没笑出声来。
不过,正好省了自己些许功夫,不用收拾这些海参的内脏了!
船老大也是笑着把那些海参,从三个憨货手里头接了过来,简单收拾了一下,就将这些海参肚肠给清洗干净了。
铁锅烧油,寻常渔民家最场间的红烧做法,就给这些新鲜海参给安排了。
锅一揭开,就抑制不住的一股浓郁鲜香之味,散发了出来!
憨货三兄弟这才止住了自己骂娘的趋势,一个个凑了过来,表演了一波端起碗吃饭,放下碗骂娘的操作!
贺繁尝了一口这红烧海参之后,立马就明白了这玩意为啥那么受欢迎了。
太鲜香了,那股子味道在嘴里,愣是浓郁得散不开!
果然,吃这种海鲜,那就得跟着船老大这种老渔民才行!
很快,贺繁捞上来的那些海参,就全都进了兄弟几个的肚肠当中。
但一众吃货还是有些意犹未尽的感觉,就连贺繁,都被这海参的味道给勾得馋虫都出来了!
于是乎,贺繁便是打算再下海去捕捞一些。
结果刚一迈开腿,脚底就像是踩中了什么东西一般,
贺繁一抬脚,结果发现这甲板上,不知道什么时候莫名其妙的出现了一滩黏糊糊的液体。
“晦气,谁这么不讲卫生?这该不会是你们三个哪个恶心的家伙吐的吧?”
结果,憨货三兄弟都摇头否认道:
“咱是那种不讲卫生的人么?兄弟你可别诬陷人,咱都是和谐社会的文明人,咋会干随地吐痰这种事!”
还是船老大站出来,给这三个家伙澄清了一下:
“东家这还真不是什么痰,这些都是海参!”
啥?海参?贺繁一听第一反应就是不可能!
不过随即,船老大就解释道:
“这些新鲜的海参,被捕捞起来之后,要是不及时处理,用盐或者是矾加工脱水的话,这玩意自己就会溶成一滩水了,我们都管这叫做化皮,你踩着的应该,就是一头化皮了的海参!”
这下破案了,倒成了贺繁孤陋寡闻了。
真没想到海参这玩意,还有这么个特性?
这一滩,估计是刚刚憨货三兄弟玩着玩着,掉在地上,没被注意,结果,就化成这么一滩水了!
其实,这也是为什么市面上卖的那些海参,全都是蒸煮缩水晾晒之后成型的海参干!
毕竟这种新鲜的海参,你要是不及时处理,就化为水水了,
也就是贺繁这种现捞现吃,才能吃到这种新鲜出水的海参了!
不过,海参经过一番脱水处理之后,再泡发烹饪之后,反倒会风味更加醇厚一些,
就跟鲍鱼里面有些上了年份的干鲍,要比新鲜鲍鱼味道要更好,是一个道理!
而贺繁不管这么多,从船上抄起了一个网兜,别在了自己的腰间,然后就一个猛子扎下了海面,
“刚刚是吃了,没带家伙什的亏,捞上来的那些海参,哥几个一人一口,基本上就没了,这回把网兜都给带上了,非得吃个饱不可!”
重新潜入这片海域当中,贺繁也是第一时间,急速往下潜去。
不过没有往海床上游去,而是往一片礁石附近搜寻而去。
“那些海床底下的海参埋得又深,挖起来太费功夫了!还不如直接去那些海底礁石附近,捡拾那些躲在岩石缝隙当中的海参,还不用担心到时候,吃的一嘴的泥沙!”
贺繁龙瞳开启,那些即便是躲藏在最为隐蔽之处的海参,都是逃不过贺繁的眼睛,
贺繁只一伸手,就能轻松将那些长得肥硕的海参给揪出来!
一些难以伸手进去的地方,贺繁轻轻化指为刀,也能轻松破开,将里头的海参给掏出来。
就在贺繁掏海参掏得欢快无比的时候,忽的眉头就是一挑,察觉到了一丝异常!(记住本站网址:)
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果不其然,在这一片海床之上,瞧见了不少海参的身形。
这些海参,全都将身子埋在底部的泥沙当中,大部分都埋得严严实实的,剩下那些埋得浅一些的,就被那些红鱼给精准定位,打击,遭殃了!
附近的珊瑚礁,还有岩石缝隙当中,也是隐藏着不少的海参,只不过都较为隐蔽,一般轻易发现不了!
贺繁也是随手就从海床上掏了几只海参,然后就只能先浮上去了。
可惜的身上没带家伙什,要是带了个捞网,非得干他个百十来只不可。
“怎么样兄弟,找着海参没有?”
贺繁一回到满舱号上,憨货三兄弟立马凑了过来,探头探脑的问道。
贺繁将掏上来的那几头海参,给露了出来。
只不过,三兄弟面上立马就露出了异色:
“就这几只啊,这颜色咋不对劲啊,不会是有毒吧?”
“没错啊,咱平时之前吃的海参不是黑的么,这海参怎么还黄不拉几的,那还有彩色的,不是说这种花里胡哨的玩意都有毒么?”
“繁子,你不是想兄弟们死吧,这玩意能吃么?”
贺繁差点没被这三个家伙气得想打人:
“没文化就别出来恶心人了噢,爱吃不吃!”
贺繁虽然对这海参没有船老大那么了解,但至少知道,这活体的海参,可是会变色的,人家海参虽然跑得慢,但是保命技能,那是一个不少!
除了将内脏喷射出去,迷惑敌人,和强大的再生能力之外,这变色能力,也是它的生存技能之一!
海参的体表,能够跟随环境的变化转变成不同的颜色,从而融入周遭的环境当中,达到更好的隐藏自己的目的!
像贺繁手上的那些海参,体表颜色就是黄不拉几的,就是为了符合周遭海床泥沙的颜色。
而那些栖息在珊瑚礁附近的海参,体表颜色就是要艳丽一些,
在岩礁附近栖息的海参颜色,就是淡蓝色的,
在海带,海草中间栖息的海参,体表颜色就是绿色。
至于这三个憨货所说的黑色,那是海参经过蒸煮之后的颜色,所有的海参不管在海里头是个啥颜色,被煮熟了之后都是一个样,黑不溜秋的!
就跟螃蟹蒸熟了就会变红,是一个道理!
正好,哥几个都是有些饿了,这些海参当夜宵,直接给安排上就完事了。
只不过,事先并没有想到这海参的事,所以满舱号上并没有配备大葱。
葱烧海参,暂时是安排不了了!
不过有船老大这种老渔民在,对于各类海鲜,自然有自己独门的一套烹饪方式!
贺繁捞上来的这些海参,此时,正被憨货三兄弟拿在手上把玩,
被贺繁怼了一通之后,三兄弟一点都没有脸红的意思,反倒是逗弄起那些海参来,看看这些海参是不是真的会变色!
结果,这些海参被这三个家伙逗弄得,可能是感知到了危险,又玩起了保命的那一套,
直接把肚子里的内脏给喷吐了出来!
全都溅射在三兄弟的身上了,一时间腥臭难闻!
“卧槽,这玩意搁这恶心人呢,这也太臭了!”
看着这几个家伙上蹿下跳的样子,贺繁差点没笑出声来。
不过,正好省了自己些许功夫,不用收拾这些海参的内脏了!
船老大也是笑着把那些海参,从三个憨货手里头接了过来,简单收拾了一下,就将这些海参肚肠给清洗干净了。
铁锅烧油,寻常渔民家最场间的红烧做法,就给这些新鲜海参给安排了。
锅一揭开,就抑制不住的一股浓郁鲜香之味,散发了出来!
憨货三兄弟这才止住了自己骂娘的趋势,一个个凑了过来,表演了一波端起碗吃饭,放下碗骂娘的操作!
贺繁尝了一口这红烧海参之后,立马就明白了这玩意为啥那么受欢迎了。
太鲜香了,那股子味道在嘴里,愣是浓郁得散不开!
果然,吃这种海鲜,那就得跟着船老大这种老渔民才行!
很快,贺繁捞上来的那些海参,就全都进了兄弟几个的肚肠当中。
但一众吃货还是有些意犹未尽的感觉,就连贺繁,都被这海参的味道给勾得馋虫都出来了!
于是乎,贺繁便是打算再下海去捕捞一些。
结果刚一迈开腿,脚底就像是踩中了什么东西一般,
贺繁一抬脚,结果发现这甲板上,不知道什么时候莫名其妙的出现了一滩黏糊糊的液体。
“晦气,谁这么不讲卫生?这该不会是你们三个哪个恶心的家伙吐的吧?”
结果,憨货三兄弟都摇头否认道:
“咱是那种不讲卫生的人么?兄弟你可别诬陷人,咱都是和谐社会的文明人,咋会干随地吐痰这种事!”
还是船老大站出来,给这三个家伙澄清了一下:
“东家这还真不是什么痰,这些都是海参!”
啥?海参?贺繁一听第一反应就是不可能!
不过随即,船老大就解释道:
“这些新鲜的海参,被捕捞起来之后,要是不及时处理,用盐或者是矾加工脱水的话,这玩意自己就会溶成一滩水了,我们都管这叫做化皮,你踩着的应该,就是一头化皮了的海参!”
这下破案了,倒成了贺繁孤陋寡闻了。
真没想到海参这玩意,还有这么个特性?
这一滩,估计是刚刚憨货三兄弟玩着玩着,掉在地上,没被注意,结果,就化成这么一滩水了!
其实,这也是为什么市面上卖的那些海参,全都是蒸煮缩水晾晒之后成型的海参干!
毕竟这种新鲜的海参,你要是不及时处理,就化为水水了,
也就是贺繁这种现捞现吃,才能吃到这种新鲜出水的海参了!
不过,海参经过一番脱水处理之后,再泡发烹饪之后,反倒会风味更加醇厚一些,
就跟鲍鱼里面有些上了年份的干鲍,要比新鲜鲍鱼味道要更好,是一个道理!
而贺繁不管这么多,从船上抄起了一个网兜,别在了自己的腰间,然后就一个猛子扎下了海面,
“刚刚是吃了,没带家伙什的亏,捞上来的那些海参,哥几个一人一口,基本上就没了,这回把网兜都给带上了,非得吃个饱不可!”
重新潜入这片海域当中,贺繁也是第一时间,急速往下潜去。
不过没有往海床上游去,而是往一片礁石附近搜寻而去。
“那些海床底下的海参埋得又深,挖起来太费功夫了!还不如直接去那些海底礁石附近,捡拾那些躲在岩石缝隙当中的海参,还不用担心到时候,吃的一嘴的泥沙!”
贺繁龙瞳开启,那些即便是躲藏在最为隐蔽之处的海参,都是逃不过贺繁的眼睛,
贺繁只一伸手,就能轻松将那些长得肥硕的海参给揪出来!
一些难以伸手进去的地方,贺繁轻轻化指为刀,也能轻松破开,将里头的海参给掏出来。
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