第一千一百四十三章 神级火腿
俗话说,不干不净吃了没病,其实,这玩意吃下去也没多大事,但就是瞧着膈应,
所以贺繁还是找来了一把菜刀,把外头的这一层黑垢给刮干净之后,哥几个的眼神可就亮了起来!
这层黑垢的下面,竟是一层截然不同的琥珀色,正是那清河猪的蹄髈被风干之后自然形成的色层!
“龟龟,这得是多高品质的肉质,才能形成这琥珀色的表色层啊!”
林果等人那也都算是富贵公子哥,见过世面的主,火腿这种华国知名的食材自然是没少见过,但谁都是没见过这种如同玉石一般的火腿!
而且除了这表层如同琥珀玉石一般之外,贺繁用刀细细的割开这琥珀色的外皮之后,内里的肉质显露出来之后,哥几个的眼珠子就瞪得更大了!
这里头的肉质更加细腻夺人眼球,竟是如同精雕细琢的宝石一般,而且晶莹剔透,肥肉的部分更是几近乎透明的转头,
从贺繁割开的这个口处,一眼都能看到对头那边还残余的一些黑垢!
这就有些夸张了!
“龟龟···”
而且哥几个用力嗅了嗅鼻子,就是闻见了空气当中那扩散着的一股若有若无的咸鲜之味。
光是这股子香味让人闻了都是口舌生津,仿佛一锅炖到恰到好处的腌笃鲜,已经到嘴边了!
“兄弟快快块,让咱先尝尝这清河猪的火腿是个啥味!”
一旁,憨货三兄弟已经是猴急得不行了,
贺繁则是不急不忙的用刀切下了薄薄的一片火腿肉下来,直接就是往自己嘴里一塞,
顶尖的火腿肉质,是能够直接生切食用的,贺繁对自己这清河猪的肉质自然是有自信的,所以就直接生吃了!
这一吃,贺繁面上的神色一变,
这也太他娘的顶了吧?
这薄薄的一片清河猪火腿肉片一进入到口腔当中,立马就是激起所有味蕾的共鸣,俱都在欢呼雀跃!
就算是贺繁都不得不承认,这清河猪火腿这味道简直绝了,估摸着全世界都找不出第二家来!
一旁的憨货三兄弟一看自家兄弟这表情,那更是等不及了,直接自己个就是提刀上手,
学着贺繁的模样,一人切了一片放进嘴里,立马面上的神情就迷失了!
偌大一个院子里头,哥几个站在原地愣是良久谁都没有发出声音来,都在细细品味那清河猪火腿的味道!
“兄弟!”
等到哥几个缓过神来之后,憨货三兄弟一个个的全都是用饿狼一般的眼神,盯着贺繁,把贺繁都盯得心里发毛,
贺繁赶紧就是摊手道:
“一人一只清河猪火腿!”
贺繁心下知道,自己嘴皮子要是不快点的话,这三个家伙就要动手开抢了!不过他还是嘀咕了这三个家伙的胃口:
“三根,不能再少了!咱家里亲戚朋友可不少!”
“就是啊,贺哥你要这么小气,咱兄弟情分可就淡了啊!”
“繁子你看着办吧!”
这三个家伙,是真的黑了心肠了,自己这一批清河猪火腿总共也就百来根出头的样子,这三个家伙加在一起一口气就要去了将近十分之一!
不过,看着这三个家伙眼珠子都红了的样子,贺繁还是明智的决定把这个要求答应下来,吃货三兄弟这才是稍稍放松了盯着贺繁的姿态!
把这三个家伙给打发了之后,贺繁则是摸着下巴思索了起来,
这清河猪火腿的品质,那是觉得没得说的,一等一!
接下来要考虑的就是,如何将其变现为清河村的一项产业,一份收入支柱了!
这百来根火腿,可不单单是自己的,这可是村里的集体财产,就是自己天天吃,也不知道吃到啥时候去呢!
当初腌制这火腿的时候,贺繁就是打的这个主意!
“兄弟你这还想啥啊,我格尔顿全给你包圆了就完事了!”
林果似乎是看出了贺繁心头的念头,再加上这肥水不流外人田的好事,他自然是积极得不行,将来自己还不是想吃多少就有多少?
但是贺繁却是摆了摆手拒绝了这个提议,让林果也是有些跳脚不已!
不过,贺繁倒不是单纯为了恶心林果这家伙,而是有自己的考量,
第一,格尔顿现在已经完全稳固住了自己国内餐饮酒店行业龙头大哥的地位,只要靠着自己供应的那些蔬菜食材还有稻花蟹,就能够立于不败之地!
二来,自己这火腿才有多少量?百十来根罢了,而格尔顿在全国旗下的连锁酒店恐怕都不止这个数了,就算是全给格尔顿供应了,旗下的每家酒店能不能分到一根都够呛!
而且这火腿可是一年腌制一批的,一家酒店总不能靠着一根火腿撑一年吧!
像格尔顿这种大型的连锁酒店,追求的就是一个稳定,所以这清河火腿对格尔顿反而并没有什么实质性的提升!
所以贺繁一开始就没做这个打算,
林果这家伙脑筋也转的快,很快就是想通了其中的关窍,也只能是无奈的叹了口气。
至于一旁的李老八和侯明昊就更无所谓了,反正他们家又不是做餐饮的。
而随后,贺繁在心里头又是否决了把这些清河火腿放倒清河村的淘宝店铺去售卖的选择!
他娘的,那什么西班牙火腿都能卖到好几万,自己这清河猪火腿,总不能比它差吧,这动辄几万的上品放到淘宝店铺上去卖,对顾客的消费能力可是一个极大的考验!
而且要是切片散卖的话又对火腿的品质有影响,这一条火腿要是切开见了空气的话,最好是现切现吃,要是走快递的话,无疑是无法保证最好的品质!
清河村淘宝店铺原来卖的那些螺蛳粉,咸鸭蛋之类的产品就不一样了,根本没有这个顾虑!
所以贺繁还是决定另想他法!
“得想个法子打打知名度啊!”
人怕出名猪怕壮,有了名气那销路和票子就好说了!
贺繁可不是没见过,那些好东西因为没有名气只能够贱卖的情况,只有把自己这清河火腿的名头给打出去了,才能考虑后头的事!
要想出名那就得需要平台啊,这玩意可不是你在家自己就能够吆喝出来的,而且这平台得足够大,足够上档次才行!
当下,贺繁就冲着一旁的林果问道:
“最近有没有什么大型的展览会之类的,你去给我打听打听!”
林果一听,立马反应了过来道:
“兄弟这你算问对人了,最近还真有!”(记住本站网址:)
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这层黑垢的下面,竟是一层截然不同的琥珀色,正是那清河猪的蹄髈被风干之后自然形成的色层!
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从贺繁割开的这个口处,一眼都能看到对头那边还残余的一些黑垢!
这就有些夸张了!
“龟龟···”
而且哥几个用力嗅了嗅鼻子,就是闻见了空气当中那扩散着的一股若有若无的咸鲜之味。
光是这股子香味让人闻了都是口舌生津,仿佛一锅炖到恰到好处的腌笃鲜,已经到嘴边了!
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顶尖的火腿肉质,是能够直接生切食用的,贺繁对自己这清河猪的肉质自然是有自信的,所以就直接生吃了!
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就算是贺繁都不得不承认,这清河猪火腿这味道简直绝了,估摸着全世界都找不出第二家来!
一旁的憨货三兄弟一看自家兄弟这表情,那更是等不及了,直接自己个就是提刀上手,
学着贺繁的模样,一人切了一片放进嘴里,立马面上的神情就迷失了!
偌大一个院子里头,哥几个站在原地愣是良久谁都没有发出声音来,都在细细品味那清河猪火腿的味道!
“兄弟!”
等到哥几个缓过神来之后,憨货三兄弟一个个的全都是用饿狼一般的眼神,盯着贺繁,把贺繁都盯得心里发毛,
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“一人一只清河猪火腿!”
贺繁心下知道,自己嘴皮子要是不快点的话,这三个家伙就要动手开抢了!不过他还是嘀咕了这三个家伙的胃口:
“三根,不能再少了!咱家里亲戚朋友可不少!”
“就是啊,贺哥你要这么小气,咱兄弟情分可就淡了啊!”
“繁子你看着办吧!”
这三个家伙,是真的黑了心肠了,自己这一批清河猪火腿总共也就百来根出头的样子,这三个家伙加在一起一口气就要去了将近十分之一!
不过,看着这三个家伙眼珠子都红了的样子,贺繁还是明智的决定把这个要求答应下来,吃货三兄弟这才是稍稍放松了盯着贺繁的姿态!
把这三个家伙给打发了之后,贺繁则是摸着下巴思索了起来,
这清河猪火腿的品质,那是觉得没得说的,一等一!
接下来要考虑的就是,如何将其变现为清河村的一项产业,一份收入支柱了!
这百来根火腿,可不单单是自己的,这可是村里的集体财产,就是自己天天吃,也不知道吃到啥时候去呢!
当初腌制这火腿的时候,贺繁就是打的这个主意!
“兄弟你这还想啥啊,我格尔顿全给你包圆了就完事了!”
林果似乎是看出了贺繁心头的念头,再加上这肥水不流外人田的好事,他自然是积极得不行,将来自己还不是想吃多少就有多少?
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第一,格尔顿现在已经完全稳固住了自己国内餐饮酒店行业龙头大哥的地位,只要靠着自己供应的那些蔬菜食材还有稻花蟹,就能够立于不败之地!
二来,自己这火腿才有多少量?百十来根罢了,而格尔顿在全国旗下的连锁酒店恐怕都不止这个数了,就算是全给格尔顿供应了,旗下的每家酒店能不能分到一根都够呛!
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而随后,贺繁在心里头又是否决了把这些清河火腿放倒清河村的淘宝店铺去售卖的选择!
他娘的,那什么西班牙火腿都能卖到好几万,自己这清河猪火腿,总不能比它差吧,这动辄几万的上品放到淘宝店铺上去卖,对顾客的消费能力可是一个极大的考验!
而且要是切片散卖的话又对火腿的品质有影响,这一条火腿要是切开见了空气的话,最好是现切现吃,要是走快递的话,无疑是无法保证最好的品质!
清河村淘宝店铺原来卖的那些螺蛳粉,咸鸭蛋之类的产品就不一样了,根本没有这个顾虑!
所以贺繁还是决定另想他法!
“得想个法子打打知名度啊!”
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贺繁可不是没见过,那些好东西因为没有名气只能够贱卖的情况,只有把自己这清河火腿的名头给打出去了,才能考虑后头的事!
要想出名那就得需要平台啊,这玩意可不是你在家自己就能够吆喝出来的,而且这平台得足够大,足够上档次才行!
当下,贺繁就冲着一旁的林果问道:
“最近有没有什么大型的展览会之类的,你去给我打听打听!”
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