第一千五百二十七章 古老的渔船
把这些虾肉,全都给处理出来之后,船老大媳妇又是手起刀落,就将那些黄鲷鱼等杂鱼直接就是给开膛破腹了,
鱼骨,内脏啥的全都处理干净,只剩下白净的鱼肉。
然后,就要把这些虾肉鱼肉还有淀粉,全都放进搅拌机里头就行了,至于比例什么的,
船老大媳妇那是最清楚的,那是信手拈来。
很快,搅拌机里头,就是出现了一团糊状的虾滑半成品了。
瞅着混合在一起的虾肉和鱼肉,被搅打成了糊状,都依旧保持着一个晶莹剔透的状态,
一旁的哥几个,就全都不由自主的吞咽了一下口水。
“这虾滑,看着就不会差啊!”
当下,哥几个就是把锅给架上了,特意从清河村带回来的掺了魔力辣椒和超级花椒的火锅底料,就往锅里头一煮,
一开锅,立马那股魔力辣椒的辣味,还有超级花椒的麻味,就一下子从锅里头弥漫了出来,直击在场所有人的灵魂。
就连久处在海边习惯,清淡海鲜原味饮食的船老大,还有勇哥,闻到了这味道都是不由得食指大动,吞咽了一下口水:
“乖乖,东家,你这火锅底料咋这么喷香的,还没吃人就麻了!”
一旁的林果三人,也是忙不迭的,就把那刚刚才做好的虾滑给下了进去。
这虾滑,在滚烫的锅里头,没几秒钟,就熟透了,
凝固定型之后,一个个的全都是浮了起来,
表面包裹着牛油,看着甚是诱人!
不过,这吃的时候,林果三人可就遇上难题了,这虾滑一个个的滑不溜器的用筷子,还真难夹上来。
倒是后发制人的贺繁,一手巧劲轻松,就把熟透的虾滑给夹了上来,直接就尝了一口,立马面上露出了惊喜的神色,
自家渔场里头,那些杂牌鱼虾,做成的虾滑味道,是真他娘的够顶!
这虾滑肉质紧致不说,还有青虾的那股鲜甜之味再里头,再混合上火锅底料的咸鲜之味,绝了!
贺繁火锅也没少吃,但市面上那些火锅店里头的虾滑,可没有自家这虾滑的味道够顶啊!
贺繁几乎可以确定,只要这虾滑推到市面上去,直接吊打市面上所有虾滑的!
等到贺繁都尝了好几个了,林果三人那边,才算是艰难的夹起了属于自己的的第一块虾滑,尝完味道之后,一个个的全都是竖起了大拇指!
“东家,再尝尝这鱼丸!”
就在哥几个吃得嘴不停的时候,一旁的船老大媳妇,竟然是趁着这个空隙,把剩下的那些杂鱼鱼肉,全都给剔了出来,也给打成了糊糊,
然后,就是做成了鱼丸,正好可以下在火锅里头。
还有片得薄薄的鱼片,从自家渔场里头打捞的裙带菜,海带芽,海白菜全都安排上了!
自家渔场的这些藻类,打捞上来之后,用清水洗干净,就能够直接端上桌了,只要简单的撕成小片就行。
这些藻类物质,在沸腾的火锅里头,熟得更快,基本上三四秒钟,就能够成熟了,
吃到嘴里头也是鲜美无比,自带鲜味,甚至都用不着什么额外的蘸料,就能够吃出顶级的味道。
让哥几个吃得也是大呼过瘾。
而且,也给了贺繁一个思路。
自家渔场里头,除了黄鲷鱼之外,还有其他不少类似白条的海鱼品种,全都可以用来制作鱼丸啊,也不浪费,也都是火锅店里头必备的菜品。
一顿火锅吃下来,所有人都吃得肚皮圆圆,
而贺繁更是高兴,自己的另一条财路,又要被开拓出来了!
贺繁也是打算,把自家渔场的这些杂牌鱼虾,还有海带芽,裙带菜,海白菜等藻类,用生鲜运输的方式,给齐溪也寄送过去,作为火锅菜品来开发!
贺繁有自信,自己提供的这些食材,足够成为将来火锅品牌的招牌菜品,有了这些招牌菜品,足够招揽一大批的拥趸了,
相信这火锅品牌推出的进度,也会大大提升!
“他娘的,这火锅味道也太顶了,没酒咋行啊!”
三个吃货也是提议搞点小酒来喝喝,贺繁也没有反对,只不过等到哥仨去别墅里头的酒柜一看就傻眼了,
自己哥几个屯的酒,竟然是全都喝完了!
好在冰箱里头还有数量不少的碳酸饮料,也能够凑活。
一口火锅食材,一口冰镇的碳酸饮料,别提有多爽了!
一直是吃到月上中天,众人才算是吃不下了。
等到众人都散去之后,贺繁也是回到了自己的房间休息,
贺繁倒是没什么感觉,虽然吃得肚皮滚滚,撑得难受,但是化龙真气一转也就能够化解了。
但是林果三人可就不行了,这三个家伙吃起来那是狂吃猛塞,那碳酸饮料,也是一瓶接着一瓶的往肚子里头灌,尤其是林果这家伙。
碳酸饮料这玩意,最是胀肚子,这不还没几个小时,半夜林果这家伙就是被一膀胱的尿给憋醒了。
“他娘的,碳酸饮料就是没有酒顶,肚子里咣当的全是水,搞得小爷我半夜还得起来放水!”
一边嘀咕着,林果往房间外走去,眼瞅着厕所还有段距离,只感觉自己膀胱都要炸了,只能是转头就朝着观景台走去,
朝着底下的海面,一泻千里,迎风尿三尺。
感受到那股压迫感陡然消失,林果也是长吁了一口气,提着裤腰带,就打算回房间接着睡。
只不过一抬头,就瞧见了一幕让他气愤的场景来。
远处自家渔场的方向,竟然是有一艘标准的渔船在航行,只不过这艘渔船的样式有些老旧。
林果使劲揉了揉眼睛,感觉这船,带着相当古老的气质,简直就像是从海盗电影里出来的那种。
可不管这么多,经过了之前那渔村混混报复的事之后,哥几个可都是有警觉了,
这大半夜的,一艘渔船,在自家渔场里头航行,那他娘的能是干啥好事吗?
立马,林果就直接裤腰带一提,直接把剩下的李老八还有侯明昊给叫了起来,贺繁是第三个被通知的。
贺繁被房间外头林果的叫声给喊醒的时候,也是有些迷糊,不知道这家伙大半夜的发什么疯。
“兄弟,赶紧起来,又有人跑咱们渔场来搞事了!”
一听到这话,贺繁也是直接从船上蹦了起来。
实在是,之前被那几个渔村小混混给搞出了些心理阴影,这帮家伙的油料可把自家渔场给害得够呛,费了自己不小的功夫才算是解决。
所以一听到又有人闯入自家渔场,贺繁第一时间就是起来了,但是下一刻贺繁就是察觉到了一丝不对劲。
“红外线警戒系统怎么没反应?”(记住本站网址:)
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鱼骨,内脏啥的全都处理干净,只剩下白净的鱼肉。
然后,就要把这些虾肉鱼肉还有淀粉,全都放进搅拌机里头就行了,至于比例什么的,
船老大媳妇那是最清楚的,那是信手拈来。
很快,搅拌机里头,就是出现了一团糊状的虾滑半成品了。
瞅着混合在一起的虾肉和鱼肉,被搅打成了糊状,都依旧保持着一个晶莹剔透的状态,
一旁的哥几个,就全都不由自主的吞咽了一下口水。
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就连久处在海边习惯,清淡海鲜原味饮食的船老大,还有勇哥,闻到了这味道都是不由得食指大动,吞咽了一下口水:
“乖乖,东家,你这火锅底料咋这么喷香的,还没吃人就麻了!”
一旁的林果三人,也是忙不迭的,就把那刚刚才做好的虾滑给下了进去。
这虾滑,在滚烫的锅里头,没几秒钟,就熟透了,
凝固定型之后,一个个的全都是浮了起来,
表面包裹着牛油,看着甚是诱人!
不过,这吃的时候,林果三人可就遇上难题了,这虾滑一个个的滑不溜器的用筷子,还真难夹上来。
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自家渔场里头,那些杂牌鱼虾,做成的虾滑味道,是真他娘的够顶!
这虾滑肉质紧致不说,还有青虾的那股鲜甜之味再里头,再混合上火锅底料的咸鲜之味,绝了!
贺繁火锅也没少吃,但市面上那些火锅店里头的虾滑,可没有自家这虾滑的味道够顶啊!
贺繁几乎可以确定,只要这虾滑推到市面上去,直接吊打市面上所有虾滑的!
等到贺繁都尝了好几个了,林果三人那边,才算是艰难的夹起了属于自己的的第一块虾滑,尝完味道之后,一个个的全都是竖起了大拇指!
“东家,再尝尝这鱼丸!”
就在哥几个吃得嘴不停的时候,一旁的船老大媳妇,竟然是趁着这个空隙,把剩下的那些杂鱼鱼肉,全都给剔了出来,也给打成了糊糊,
然后,就是做成了鱼丸,正好可以下在火锅里头。
还有片得薄薄的鱼片,从自家渔场里头打捞的裙带菜,海带芽,海白菜全都安排上了!
自家渔场的这些藻类,打捞上来之后,用清水洗干净,就能够直接端上桌了,只要简单的撕成小片就行。
这些藻类物质,在沸腾的火锅里头,熟得更快,基本上三四秒钟,就能够成熟了,
吃到嘴里头也是鲜美无比,自带鲜味,甚至都用不着什么额外的蘸料,就能够吃出顶级的味道。
让哥几个吃得也是大呼过瘾。
而且,也给了贺繁一个思路。
自家渔场里头,除了黄鲷鱼之外,还有其他不少类似白条的海鱼品种,全都可以用来制作鱼丸啊,也不浪费,也都是火锅店里头必备的菜品。
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贺繁也是打算,把自家渔场的这些杂牌鱼虾,还有海带芽,裙带菜,海白菜等藻类,用生鲜运输的方式,给齐溪也寄送过去,作为火锅菜品来开发!
贺繁有自信,自己提供的这些食材,足够成为将来火锅品牌的招牌菜品,有了这些招牌菜品,足够招揽一大批的拥趸了,
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“他娘的,这火锅味道也太顶了,没酒咋行啊!”
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一口火锅食材,一口冰镇的碳酸饮料,别提有多爽了!
一直是吃到月上中天,众人才算是吃不下了。
等到众人都散去之后,贺繁也是回到了自己的房间休息,
贺繁倒是没什么感觉,虽然吃得肚皮滚滚,撑得难受,但是化龙真气一转也就能够化解了。
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一边嘀咕着,林果往房间外走去,眼瞅着厕所还有段距离,只感觉自己膀胱都要炸了,只能是转头就朝着观景台走去,
朝着底下的海面,一泻千里,迎风尿三尺。
感受到那股压迫感陡然消失,林果也是长吁了一口气,提着裤腰带,就打算回房间接着睡。
只不过一抬头,就瞧见了一幕让他气愤的场景来。
远处自家渔场的方向,竟然是有一艘标准的渔船在航行,只不过这艘渔船的样式有些老旧。
林果使劲揉了揉眼睛,感觉这船,带着相当古老的气质,简直就像是从海盗电影里出来的那种。
可不管这么多,经过了之前那渔村混混报复的事之后,哥几个可都是有警觉了,
这大半夜的,一艘渔船,在自家渔场里头航行,那他娘的能是干啥好事吗?
立马,林果就直接裤腰带一提,直接把剩下的李老八还有侯明昊给叫了起来,贺繁是第三个被通知的。
贺繁被房间外头林果的叫声给喊醒的时候,也是有些迷糊,不知道这家伙大半夜的发什么疯。
“兄弟,赶紧起来,又有人跑咱们渔场来搞事了!”
一听到这话,贺繁也是直接从船上蹦了起来。
实在是,之前被那几个渔村小混混给搞出了些心理阴影,这帮家伙的油料可把自家渔场给害得够呛,费了自己不小的功夫才算是解决。
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